孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

2020-07-03
[导读 ] 今天介绍这道酪梨小米蒸糕,营养非常丰富,而且口感极佳,小朋友们都非常爱吃。酪梨小米蒸糕做法非常简单,对于懒人一族来说,是一道不可错过的早餐美食呢!加上酪梨,同样是因为其营养丰富,毕竟酪梨被成为“森林奶……

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

今天介绍这道酪梨小米蒸糕,营养非常丰富,而且口感极佳,小朋友们都非常爱吃。

酪梨小米蒸糕做法非常简单,对于懒人一族来说,是一道不可错过的早餐美食呢!

加上酪梨,同样是因为其营养丰富,毕竟酪梨被成为“森林奶油”,搭配蒸糕再好不过了!

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

製作配料:小米粉80克、普通麵粉35克、牛奶80克、

植物油30克、鸡蛋3个、酪梨1个、白糖40克

製作方法:

1、蛋清蛋黄分离,蛋黄加入植物油、牛奶充分搅打均匀;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

2、筛入小米粉、普通麵粉拌均匀;最后为浓稠的状态;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

3、蛋清分次加入细糖打发,打至提起打蛋器有小尖峰时停止打发;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

4、蛋白霜分次加入到蛋黄液里,翻拌均匀,不可用画圆的手法拌;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

5、拌好的麵糊里加入酪梨颗粒;拌均匀即可;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

6、倒入6寸的模具里,轻震两下,震出大气泡;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

7、开水上锅蒸大约35分钟左右;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

8、出锅切块吃即可;

孩子不爱吃小米,换个方法做成早餐,连吃3天都不腻

家里没有小米粉的,可以用小米打碎来代替也是可以的。


上一篇: 下一篇: